中華そば「つばめ」へ。夜11時まで開いているのは助かる。広島ラーメンの名店のひとつ。この日は、3代目の方が腕を振るっていた。豚骨7、鶏がら3の割合のスープは、飲んだ後、意外とさっぱりした感じがする。麺は広島ではポピュラーな細麺ですこし固め。席数が割とおおい店内なので、夜9時以降は、ゆったり食べることが出来る。おでん100円。むすび200円。平和大通り沿い。中華そば550円です。
広島県広島市西区東観音町3-25
電話 082-295-6939
営業時間 11:30~23:00(麺がなくなり次第閉店)
定休日=日